Η συνταγή της Ημέρας ~ Χταπόδι με μελιτζάνες

Υλικά συνταγής 1 κιλό χταπόδι

2 μελιτζάνες κομμένες σε ζάρια

1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες

1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη

500γρ. ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ

1 ποτ. κρασ. λευκό κρασί

1 1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο

1-2 φύλλα δάφνης

4-5 κόκκους μπαχάρι

αλάτι

5-6 κόκκους πιπέρι Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos

Via

..

             -->